Cervezeando

Un blog sobre cerveza para cerveceros sin complejos

Elaboraciones

En Cervezeando somos cerveceros caseros, o como dicen los yankies: Hombrewers. ¡Hacemos nuestra propia birra en casa y nos lo pasamos pirata!

Os contamos sobre las birras que hacemos. Compartimos con vosotros el proceso de elaboración, la receta y el resultado.

No disponemos de un megaequipo para hacer birra. Nos apañamos con lo que tenemos y estamos aquí para demostrar que con un equipo básico, se pueden hacer muy buenas birras.

No vamos a ganar concursos de la BJCP, pero lo pasamos genial haciendo nuestra propia birra. Nuestros amigos y familiares también lo pasan en grande cuando toca pinchar un barril de birra casera. No nos ceñimos a las directrices de la BJCP, nos sentimos libres de experimentar y hacer lo que nos apetece… la cuestión es disfrutar.

¡Pocas cosas hay tan gratificantes como coger agua, cereal, lúpulo y levadura y transformarlo en rica cerveza!

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